Feikattu Fettucine

Tämä menee ehdottomasti testaukseen heti tänään! :)

Feikattu Fettucine eli zucchini"pasta"

kaksi annosta

Ainekset
- kesäkurpitsaa / zucchini
- suolaa
- pippuria
- oliiviöljyä

Ohjeet
- kuori kesäkurpitsa
- vihanneshöylällä höylää kesäkurpitsasta ohuita siivuja, mutta älä käytä siemenosaa
- kuumenna pannu
- laita pannuun tilkka oliiviöljyä
- laita suikaleet pannuun
- mausta suolalla ja pippurilla (voimakkaasti)
- kypsennä pari minuuttia

Käytä kuin pastaa muuten käyttäisit. Voit esimerkiksi lisätä paiston jälkeen pannulle tomaattikastiketta ja tehdä "pasta-annoksen"

Yhdestä keskikokoisesta kurpitsasta tulee noin 100g "pastaa"



Tietoa
100g kesäkurpitsa"pastaa" sisältää:
Kcal 105
Proteiini >1g
Hiilarit >3g
Rasvat 10g

Resepti otettu täältä: http://karppaus.info/resepti/resepti.php?id=741